Ingredientes
- 1 Huevo
- 4 cucharadas de aceite.
- 10 cucharadas de leche.
- 1/2 cucharada de canela.
- 1 cucharada de almendras, maní u otro fruto seco.
- 1 cucharada de harina.
- 1 cucharada de azúcar.
- Zanahoria rallada.
- 11 cucharadas medidoras del complemento Ascenda de Nestlé.
Paso a paso
-
Mezclar los ingredientes secos, excepto la zanahoria rallada.
-
En otro recipiente, combinar los ingredientes líquidos.
-
Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos poco a poco y añadir la zanahoria rallada.
-
Verter la mezcla en un molde engrasado apto para microondas. Cocinar en el microondas por 5 minutos (ajustar tiempo según la potencia).
Tip número 1
Asegurate de no llenar demasiado el molde para evitar que el pastel se desborde en el microondas
Tip número 2
Puedes decorar con almendras o nueces trituradas para darle un toque crujiente
Tip número 3
Agrega un poco de ralladura de limón para un sabor fresco y aromático
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