Cómo dejar atrás la primera infancia
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Cómo cambia la alimentación de tu peque al dejar atrás la primera infancia

Preescolar
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Cómo cambia la alimentación de tu peque al dejar atrás la primera infancia

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El fin de la primera infancia trae nuevos desafíos y aprendizajes a la hora de comer, beber y usar utensilios.

Entre los 12 y 24 meses, muchos niños comienzan a mostrar una mayor independencia. Quieren hacer más cosas por sí mismos, participan cada vez más en las comidas familiares y desarrollan nuevas habilidades que les permiten explorar el mundo de otra manera. Aunque cada niño sigue su propio ritmo, esta etapa suele marcar importantes cambios en su desarrollo y alimentación.

¿Qué vas a encontrar aquí?

Una etapa de mayor independencia 

A medida que mejora su coordinación, tu hijo comenzará a realizar más actividades por sí mismo. Puede tomar alimentos con los dedos con mayor precisión, intentar usar cuchara y tenedor, beber de una taza y mostrar un deseo creciente de hacer las cosas sin ayuda. 

A medida que tu hijo coordina mejor sus movimientos y descubre que puede hacer más cosas por sí mismo, es normal que quiera practicar y experimentar constantemente con nuevas habilidades.

Importante: todos los niños se desarrollan a su propio ritmo. Si tienes dudas sobre el progreso de tu hijo, consulta con su pediatra. 

¿Cómo evolucionan las habilidades para comer entre los 12 y 24 meses?

Las comidas ofrecen muchas oportunidades para observar el desarrollo de tu hijo. Estas son algunas señales habituales de madurez y formas de acompañarlas.

Señales de madurezCómo acompañar esta etapa
Toma la comida fácilmente con los dedos.Permití que explore y practique comer por sí solo.
Comienza a alimentarse con cuchara.Ofrecele texturas adaptadas a su capacidad para masticar y tragar.
Utiliza mejor los utensilios.Incorporá más variedad de alimentos, sabores y recetas.
Comienza a masticar con movimientos más coordinados.Ofrecele alimentos blandos en trozos o palitos fáciles de sostener.

Alimentación y desarrollo entre los 12 y 18 meses

Durante esta etapa es normal que:

  • Experimente con la cuchara y el tenedor de distintas maneras. 
  • Practique nuevas formas de llevar los alimentos a la boca. 
  • Mejore la masticación gracias a la aparición de nuevas muelas. 
  • Utilice una taza entrenadora con mayor facilidad. 
  • Disfrute participar de las comidas familiares y de la interacción con quienes lo rodean. 

Alimentación y desarrollo entre los 19 y 24 meses

A medida que se acerca a los dos años, es posible que observes:

  • Cambios en el apetito de un día para otro: un día come mucho y otro día come poco.
  • Tiene resistencia a probar nuevos alimentos.
  • Prefiere las rutinas durante las comidas: mismo babero, tazón y cubiertos.
  • Mayor independencia para sentarse y participar de la mesa familiar. 
  • Abre más la boca para masticar (puede que se caiga un poco de comida).
  • Ya no necesita su silla alta.

¿Qué hacer si mi hijo no quiere comer alimentos nuevos?

Durante esta etapa es normal que los hábitos alimentarios sean menos predecibles. Es posible que un día coma con entusiasmo y al siguiente muestre poco interés en la comida. 

También puede mostrarse más cauteloso frente a alimentos nuevos. Si esto sucede:

  • Continuá ofreciendo el alimento en otras ocasiones. 
  • Evitá obligarlo a comer. 
  • Respetá sus señales de hambre y saciedad. 
  • Permitile explorar los alimentos a su propio ritmo. 

Sé paciente y no te rindas. Todo es parte del proceso de aprendiazaje..

Más autonomía, más confianza

A medida que deja atrás la primera infancia, tu hijo comienza a desarrollar una imagen más clara de sí mismo y de sus capacidades. Intentar comer solo, usar cubiertos, beber en una taza o sentarse junto al resto de la familia son pequeños logros que fortalecen su confianza y autonomía. 

Aunque el proceso pueda ser más lento, desordenado o requerir más práctica, forma parte de una etapa importante de su desarrollo. 

Referencias

Centers for Disease Control and Prevention (2025). Milestones by 18 Months. CDC. https://www.cdc.gov/act-early/milestones/18-months.html

Centers for Disease Control and Prevention (2025). Milestones by 2 Years. CDC. https://www.cdc.gov/act-early/milestones/2-years.html

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